Canapés variados
Ingredientes:
- Pan bimbo
- Base: mahonesa, cebolla, cebollino o perejil.
- Relleno: jamón, jamón york, mango, caballa, pimiento pitillo, ajo, maíz, salmón ahumado, queso, ensalada, zanahoria, aceituna, huevo cocido,…
Elaboración:
- Se pica la cebolla y el cebollino muy fino. Añadirlo a un bol.
- Incorporar la mahonesa al bol y mezclar.
- Untar la base en dos panes y poner uno encima de otro (dos plantas), y montar los canapés con los ingredientes que desees.
- Listo, filmar y congelar. Ya congelado, sacar, cortar las cortezas y trocear el pan en 4 trozos o canapés. Dejar descongelar y listo para servir.
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