martes, 19 de marzo de 2013

Pinchitos de pollo

Pinchitos de pollo

Ingredientes:
  • 2 medias pechugas de pollo, pavo, cerdo,…
  • 1 cucharada de aliño de pinchito.
  • Sal y pimienta.
  • 2 o 3 cucharadas de aceite.
  • Limón.

Elaboración:
  1. Se corta las pechugas en dados y verter a un bol donde se aliñaran.
  2. Verter el aliño para darle sabor y color, el aceite, el limón y sal pimentar. Remover y reservar unos 30 minutos mínimo.
  3. Tomar cuando apetezca y para ello, disponer los pinchitos en una sartén con aceite  para freírlos, remover hasta dorar. Apartar y servir en caliente.

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