Huevos fritos

Huevos fritos

Ingredientes:

• Unos dientes de ajo.
• opcional: perejil
• Sal
• Aceite.
• 2 huevos.

Elaboración:

1. En un sartén, con el aceite casi caliente añadir los ajos picados y dorarlos.
2. Luego, añadir los huevos e ir salpicando aceite caliente por encima de ellos. Perejil picado si desea Y una vez cuajados, apartar y listo para servir.

huevo frito sin ajos

Huevo a la plancha (saltearlo con poco aceite) y chorizo frito